Дәйектеу үшін:

Курманахынова M.K., Абжанова Ш.А., Жаксылыкова Г.Н., Байбекова А.У., Ахметова Н.К. ЖҮЗІМ ДӘНДЕРІНІҢ ҰНТАҒЫН БРОЙЛЕР ТАУЫҚ РАЦИОНЫНА ҚОСҚАНДА ЕТТІҢ МИКРОБИОЛОГИЯЛЫҚ ҚАУІПСІЗДІГІ, САПАСЫ ЖӘНЕ ОРГАНОЛЕПТИКАЛЫҚ ҚАСИЕТТЕРІН БАҒАЛАУ. Шәкәрім Университетінің Хабаршысы. Техникалық ғылымдар сериясы. 2026;(2(22)):457-465. https://doi.org/10.53360/2788-7995-2026-2(22)-50

For citation:

Kurmanahynova M.K., Abzhanova Sh.A., Zhaksylykova G.N., Baibekova A.U., Akhmetova N.K. EVALUATION OF MICROBIOLOGICAL SAFETY, QUALITY, AND ORGANOLEPTIC PROPERTIES OF BROILER CHICKEN MEAT WITH INCLUSION OF GRAPE SEED MEAL IN THE DIET. Bulletin of Shakarim University. Technical Sciences. 2026;(2(22)):457-465. https://doi.org/10.53360/2788-7995-2026-2(22)-50