kaz44Вестник Университета Шакарима. Серия технические наукиBulletin of Shakarim University. Technical Sciences2788-79953006-0524«Шәкәрім университеті» КеАҚkaz44-342Research ArticleСТАТЬИИсследование высвобождения инкапсулированной биологически активной добавки в модельной системе искусственной среды желудочно-кишечного трактаStudy of the release of an encapsulated biologically active additive in a model system of the artificial environment of the gastrointestinal tractМуратбаевА. М.MuratbayevA. M.20220403202201(5)3538Copyright © Муратбаев А.М., 20222022Муратбаев А.М.Muratbayev A.M.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://tech.vestnik.shakarim.kz/jour/article/view/342

   В настоящее время значительно возросла потребность в общеукрепляющем и иммуностимулирующем воздействии лекарств. Для их производства используются натуральные компоненты, которые не вызывают негативных последствий в организме человека даже при длительном применении. Ухудшение экологических условий, хронический стресс, малоподвижный образ жизни, несбалансированное питание являются факторами, приводящими к снижению общей сопротивляемости организма при постоянном воздействии. В результате повышается заболеваемость отдельных органов и систем организма (дыхательной системы, желудочно-кишечного тракта), нарушается гормональная регуляция, снижаются иммунологические силы организма. В связи с этим особой популярностью пользуются биологические добавки, полученные из лекарственных растений, применяемых для профилактики и лечения иммунодефицитных состояний. Растительные препараты выгодно отличаются от синтетических аналогов своим мягким терапевтическим эффектом, а также отсутствием явных побочных эффектов. Для эксперимента инкапсулированные биологически активные добавки (БАД) помещали в модельную среду желудочного сока при рН 2,0 на 2 часа, а затем капсулы переносили в модельную среду тонкого кишечника при рН 7,2 на 3 часа. Эта схема имитирует модель желудочно-кишечного тракта.

   At present, the need for a general strengthening and immunostimulating effect has increased significantly. For their production, natural ingredients are used that do not cause negative consequences in the human body, even with prolonged use. Deterioration of environmental conditions, chronic stress, sedentary lifestyle, unbalanced diet are factors leading to a decrease in the overall resistance of the body with constant exposure. As a result, the incidence of individual organs and systems of the body (respiratory system, gastrointestinal tract) increases, hormonal regulation is disturbed, and the immunological forces of the body decrease. In this regard, biological additives derived from medicinal plants used for the prevention and treatment of immunodeficiency conditions are especially popular. Herbal preparations compare favorably with synthetic analogues with their mild therapeutic effect, as well as the absence of obvious side effects. For the experiment, encapsulated biologically active additives (BAA) were placed in a model environment of gastric juice at pH 2.0 for 2 hours, and then the capsules were transferred into a model environment of the small intestine at pH 7.2 for 3 hours. This diagram simulates a model of the gastrointestinal tract.

капсулабиологические активные добавкижелудокальгинатэхинацеялевзеяcapsulebiologically active additivesstomachalginateechinacealeuzeaReferencesЗубарева Е.В. Содержание дубильных веществ в растениях, применяющихся в официальной и народной медицине / Е. В. Зубарева, Е. Ю. Екимова, М. А. Ставцева // Новая наука: современное состояние и пути развития. – 2015. – № 4-2. – С. 17-21.Зубарева Е.В. Содержание дубильных веществ в растениях, применяющихся в официальной и народной медицине / Е. В. Зубарева, Е. Ю. Екимова, М. А. Ставцева // Новая наука: современное состояние и пути развития. – 2015. – № 4-2. – С. 17-21.Куркин В. А. Флавоноиды как биологически активные соединения лекарственных растений / В. А. Куркин, А. В. Куркина, Е. В. Авдеева // Фундаментальные исследования. – 2013. – № 11 (часть 9). – С. 1897-1901.Куркин В. А. Флавоноиды как биологически активные соединения лекарственных растений / В. А. Куркин, А. В. Куркина, Е. В. Авдеева // Фундаментальные исследования. – 2013. – № 11 (часть 9). – С. 1897-1901.Бутова С. Н. Перспективы использования сапонинов в пищевой и косметической промышленности (обзор) / С. Н. Бутова, В. А. Сальникова // Вестник Российской академии естественных наук. – 2015. – № 1. – С. 82-84.Бутова С. Н. Перспективы использования сапонинов в пищевой и косметической промышленности (обзор) / С. Н. Бутова, В. А. Сальникова // Вестник Российской академии естественных наук. – 2015. – № 1. – С. 82-84.Manach, C., Williamson G., Morand C., Scalbert A., Remesy C. (2005) Bioavailability and bioefficacy of polyphenols in humans. I. Review of 97 bioavailability studies, Am. J. Clin. Nutr., 81, 230S–242S.Manach, C., Williamson G., Morand C., Scalbert A., Remesy C. (2005) Bioavailability and bioefficacy of polyphenols in humans. I. Review of 97 bioavailability studies, Am. J. Clin. Nutr., 81, 230S–242S.Макарова, М. Н. Биодоступность и метаболизм флавоноидов / М. Н. Макарова // Эксперим. и клин. фармакол. – 2011. – Т. 74, – № 6. – С. 33-40.Макарова, М. Н. Биодоступность и метаболизм флавоноидов / М. Н. Макарова // Эксперим. и клин. фармакол. – 2011. – Т. 74, – № 6. – С. 33-40.Sabitha P., Vijaya Ratna J. and Ravindra Reddy K. Design and evaluation of controlled release chitosan-calcium alginate microcapsules of antituber-cular drugs for oral use // Int. J. Chem. Technol. Res. 2010. – Vol. 2. – No.1. – P. 88-98.Sabitha P., Vijaya Ratna J. and Ravindra Reddy K. Design and evaluation of controlled release chitosan-calcium alginate microcapsules of antituber-cular drugs for oral use // Int. J. Chem. Technol. Res. 2010. – Vol. 2. – No.1. – P. 88-98.Постраш Я. В. Микрокапсулирование в фармации – современное состояние и перспективы / Я. В. Постраш, О. М. Хишова // Вестник фармации. – 2010. – № 2 (48). – С. 1–7.Постраш Я. В. Микрокапсулирование в фармации – современное состояние и перспективы / Я. В. Постраш, О. М. Хишова // Вестник фармации. – 2010. – № 2 (48). – С. 1–7.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.